Tableau des calories : calories de centaines d’aliments

Bienvenue sur TableauDesCalories.net, la base de données consacrée à la nourriture qui vous permettra d’en savoir plus sur la teneur en calories des aliments et de comprendre comment votre corps tire son énergie de vos plats préférés. Vous pourrez faire davantage attention aux calories contenues dans les aliments et vous sentir mieux dans votre corps. Parcourez les catégories ci-dessous, et sélectionnez le tableau des calories et les informations nutritionnelles de votre dernier repas.

Calories des fruits

Calories des fruitsCalories des fruits
Même s’ils contiennent des nutriments et sucres naturels, les fruits sont peu caloriques.

Calories des fruits exotiquesCalories des fruits exotiques
Les fruits exotiques et tropicaux comme les kiwis et bananes contiennent peu de calories.

Calories des fruits au siropCalories des fruits au sirop
Les fruits au sirop ont plus de calories que les fruits frais à cause de l’ajout de sucre.

Calories des légumes

Calories des légumesCalories des légumes
Tous les légumes sont pauvres en calories et ont une valeur nutritionnelle élevée.

Calories des produits à base de pommes de terreCalories des produits à base de pommes de terre
La pomme de terre est un féculent. Ses calories viennent surtout de glucides simples.

Calories du fast food

Calories du fast foodCalories du fast food
Le fast food contient énormément de calories et est moins nutritif que les plats maison.

Calories des pizzasCalories des pizzas
La teneur en calories et en lipides des pizzas dépend de leurs ingrédients.

Calories du lait et des produits laitiers

Calories du fromageCalories du fromage
Le fromage a une valeur nutritionnelle similaire à celle du lait, mais est plus calorique.

Calories du fromage en tranchesCalories du fromage en tranches
Les fromages en tranches contiennent autant de calories que les fromages non tranchés.

Calories du fromage fraisCalories du fromage frais
Les fromages frais contiennent beaucoup de calories, sauf s’ils sont allégés.

Calories du lait et des produits laitiersCalories du lait et des produits laitiers
Le lait est nutritif, mais des alternatives comme le lait d’amandes ont moins de calories.

Calories des yaourtsCalories des yaourts
Le yaourt est un produit laitier qui tire ses calories des protéines, sucres et graisses.

Calories de la viande

Calories de la viandeCalories de la viande
Les viandes sont une source de protéines et de calories, mais certaines sont très grasses.

Calories du bœuf et du veauCalories du bœuf et du veau
Le bœuf et le veau contiennent des graisses saturées et plus de calories que le poisson.

Calories des saucissesCalories des saucisses
La teneur en calories des saucisses dépend de la viande qu’elles contiennent.

Calories de la venaison et du gibierCalories de la venaison et du gibier
La venaison et le gibier apportent beaucoup de protéines et moins de calories que le bœuf.

Calories du porcCalories du porc
Le porc peut être riche en calories, comme le lard, ou peu calorique, comme le filet.

Calories de la volailleCalories de la volaille
Le poulet et la volaille sont des sources de protéines maigres et pauvres en calories.

Calories de la charcuterieCalories de la charcuterie
Les calories de la charcuterie prennent surtout la forme de protéines et de graisses.

Calories des abats et produits tripiersCalories des abats et produits tripiers
Certains abats et produits tripiers, comme le cœur, sont nutritifs et pauvres en calories.

Calories des sucreries

Calories des sucreriesCalories des sucreries
Certaines sucreries ont peu de calories et du sucre ; on ajoute des graisses à d’autres.

Calories des glaces et desserts glacésCalories des glaces et desserts glacés
La glace contient beaucoup de sucre et de calories et a une valeur nutritionnelle faible.

Calories des gâteaux et tartesCalories des gâteaux et tartes
Les pâtisseries sont riches en calories car elles contiennent du beurre et du sucre.

Calories des boissons

Calories des boissons non-alcooliséesCalories des boissons non-alcoolisées
Les boissons non-alcoolisées peuvent contenir très peu ou beaucoup de calories.

Calories de la bièreCalories de la bière
Les calories de la bière proviennent à la fois de l’alcool et des glucides.

Calories des boissons gazeuses et sodasCalories des boissons gazeuses et sodas
Boissons gazeuses et sodas contiennent souvent du sucre et donc des calories inutiles.

Calories des boissons alcooliséesCalories des boissons alcoolisées
L’alcool contient des calories et peu de nutriments ; il faut en limiter la consommation.

Calories du vinCalories du vin
Un verre de vin contient environ 150 calories, mais les vins sucrés sont plus caloriques.

Calories des jus de fruitsCalories des jus de fruits
Le jus de fruits contient des nutriments et beaucoup de calories sous forme de sucre.

Calories des produits céréaliers

Calories du muesli, des flocons d'avoine et céréalesCalories du muesli, des flocons d’avoine et céréales
Les flocons d’avoine et céréales contiennent des calories sous forme de glucides.

Calories des produits céréaliersCalories des produits céréaliers
La majeure partie des calories des produits céréaliers vient des glucides complexes.

Calories des pâtes et nouillesCalories des pâtes et nouilles
Comme les pâtes sont faites de farine, leurs calories viennent surtout des glucides.

Calories des plats

Calories des platsCalories des plats
Les calories des plats sont calculées en additionnant tous leurs ingrédients.

Calories des soupesCalories des soupes
Les soupes contiennent souvent peu de calories; lisez l’étiquette pour en savoir plus.

Calories des noix et légumineuses

Calories des noix et grainesCalories des noix et graines
Les noix et graines sont riches en graisses et en calories, mais sont très nutritives.

Calories des légumineusesCalories des légumineuses
Les calories des légumes secs, très nutritifs, sont des glucides, graisses et protéines.

Calories des huiles et matières grasses

Calories des huiles et matières grassesCalories des huiles et matières grasses
Les calories des huiles proviennent des lipides, mais certaines sont bonnes pour le cœur.

Calories des huiles végétalesCalories des huiles végétales
Les huiles végétales contiennent autant de calories que les graisses animales.

Autres

Calories des pâtisseries, viennoiseries et painsCalories des pâtisseries, viennoiseries et pains
Certains pains sont riches en nutriments, et d’autres contiennent des calories vides.

Calories des ingrédients pour la pâtisserieCalories des ingrédients pour la pâtisserie
Les ingrédients pour la pâtisserie peuvent contenir beaucoup de calories, ou très peu.

Calories des pâte à tartiner et confitureCalories des pâte à tartiner et confiture
Pâte à tartiner et confiture sont riches en calories, issues de graisses et de sucres.

Calories du poisson et des fruits de merCalories du poisson et des fruits de mer
Poissons et fruits de mer sont pauvres en graisses et en calories et riches en protéines.

Calories des fines herbes et épicesCalories des fines herbes et épices
Les fines herbes et épices contiennent peu de calories mais elles sont très nutritives.

Calories des sauces et vinaigrettesCalories des sauces et vinaigrettes
Même en petite quantité, les sauces et vinaigrettes ajoutent des calories à un plat.

Plus d’infos

Info

Info

Dans un régime alimentaire équilibré, la quantité est tout aussi importante que la quantité, surtout si l’on veut perdre du poids. Il est donc utile de consulter régulièrement une base de données d’aliments, pour voir combien de calories on consomme en trop, calories qui se transforment en graisses.

On pense souvent que les calories des aliments sont une façon de mesurer la quantité de nourriture, mais ce n’est pas tout à fait vrai. Cent calories de beurre de cacahuète, par exemple, ne représentent qu’une cuillère ou deux. Mais cent calories de légumes peuvent correspondre à plusieurs portions ! Pour perdre du poids, limitez la consommation d’aliments riches en kcal, afin de manger suffisamment pour vous sentir rassasié. Il ne faut pas suivre de régime drastique, car les calories des aliments apportent de l’énergie indispensable au corps.

Le nombre de calories dont le corps a besoin pour fonctionner de façon minimale est connu sous l’appellation de « métabolisme de base ». Celui-ci permet de calculer votre apport calorique idéal. Il faut aussi prendre en compte votre activité pour savoir s’il y a de place dans votre régime alimentaire pour des calories supplémentaires.

Les personnes très actives doivent utiliser les tables des calories pour identifier les aliments les plus énergétiques à l’aide du nombre de calories par portion dans le tableau des calories. Si vous êtes sédentaire ou si vous voulez perdre du poids, choisissez les aliments qui apportent moins de calories.

En plus du nombre de calories, il faut prendre en compte la valeur nutritionnelle de chaque aliment de votre régime alimentaire. La qualité est importante : un régime équilibré apporte un mélange de glucides complexes, de graisses saines et de protéines maigres. En général, les aliments les plus sains contiennent beaucoup de vitamines, minéraux et antioxydants.

Les aliments du tableau nutritionnel gratuit qui sont très riches en calories et pauvres en nutriments doivent être consommés rarement ou même évités, car ils contiennent des calories vides. Une autre façon de faire de bons choix est de regarder la liste des ingrédients d’un produit : s’il contient des aliments que vous pourriez cuisiner vous-même, achetez-le. Si la liste est constituée d’ingrédients aux noms imprononçables, ne l’achetez pas et recherchez un produit qui ne contient ni additifs, ni arômes artificiels.

Avant de faire vos courses, faites une liste d’aliments à la valeur nutritionnelle élevée. Parcourez les tableaux des calories dans la base de données nutritionnelles, comparez les listes des calories des aliments, et identifiez ceux qui sont les plus riches en calories. Quelles calories sont-elles meilleures pour vous, celles du bœuf ou celles du poisson ? Que vous pouvez-vous ajouter à votre salade pour la rendre plus savoureuse sans trop augmenter sa teneur en calories ? Et pourquoi les patates douces sont-elles plus nutritives que les pommes de terre?

Dès maintenant, grâce aux tableaux nutritionnels de TableDesCalories.net, découvrez votre régime alimentaire idéal : ce site est votre meilleur allié pour vous sentir bien dans votre corps et apprendre comment maigrir.

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